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炎热夏季推荐六味清凉粥品四季养生

来源:做菜菜谱大全   时间: 2018-06-12

  梨粥

  将梨子3个洗净切碎,加水适量煎煮半小时后,捞去梨渣,加入大米适量,煮烂成粥,趁热食用可治小儿风热、肺热咳嗽、食欲不振、头昏等症。

  冬瓜粥

  将冬瓜500克去皮北京癫痫病医院到哪家治疗好除瓤,切成小块,粳米100克洗净。少许熟火腿切成碎米状。取锅上火,放入麻油(油食品)烧热,下葱末炝锅,加入冬瓜、火腿末、清水、粳米,旺火煮沸后,再改用小火煮至成粥,以盐调味后食用。

  此粥清热、养胃、利尿。适用于治疗暑热烦闷、消渴、水肿、淋病等。

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  将嫩丝瓜250克洗净削皮切成小块,粳米100克洗净待用。取锅放入清水、粳米,煮至半熟时,加入丝瓜、精盐,再续煮至粥即成。

  此粥除热利肠、凉血解毒。适用于身热烦渴、痔疮便血等。

  西瓜皮粥

长治羊羔疯医院到哪家治疗好>  将西瓜皮250克削去硬皮及残留瓜瓤,冲洗干净,切成细丁,用盐稍腌。取锅放入清水、西瓜皮丁、洗净的粳米100克,先用旺火煮沸后,再改用小火煮约15分钟,以盐调味后进食。

  此粥消热解暑、生津止渴、利尿消肿。适用于暑热解渴、中暑神昏、小便短赤、肾炎水肿、糖尿病(糖尿病食品)等。

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  薏苡仁粥

  将薏苡仁50克洗净,浸泡5小时后捞出,粳米100克洗净备用。取锅放入清水、薏苡仁和粳米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬至粥成。

  此粥祛风除湿,利水消肿。适用于风湿性关节炎、脚气、水肿等。

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