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健胃益气食谱 五香素鸡翅天天饮食

来源:做菜菜谱大全   时间: 2018-06-12

材料:湿面筋300克,鸡腿菇10个,植物油300毫升,酱油、葱、姜、八角、桂皮、花椒、丁香、甘草、精盐各适量,香油少许。

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做法:

①将湿面筋拉成长条,在鸡翅骨上缠绕均匀,形成鸡腿,上笼蒸熟;葱北京癫痫医那家治疗好、姜用刀面拍松待用。

②勺内加植物油烧至七成热时将抹上酱油的素鸡腿逐个入油炸至上色。

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③另取汤锅,加酱油,将八角、桂皮、花椒、丁香、甘草等调味品用纱布包起来,放入汤锅,再将葱、姜、盐放入,烧开,转小火烧几分钟,加入炸制的素鸡腿,朝阳市轻微癫痫病医院用小火煨至八成熟即成。

特点: 美味可口,具有健胃益气、轻身益智之功效。

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