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中秋之后宜多吃山药莲藕食材饮品健康养生

来源:做菜菜谱大全   时间: 2018-06-30

   中秋节马上就要到了,中秋节气养生保健不妨多吃些山药、莲藕等“根”菜。

   山药既是,也是美食,是大家熟悉的滋补珍品。研究证明,山药中的B族维生素的含量是大米的数倍,矿物质中钾含量极其丰富。此外,山药对于糖尿病有辅助疗效,除了易产生饱腹感,有利于控制食量外,甘露聚糖还儿童癫痫可以治愈吗有改善糖代谢,提高胰岛素敏感性的功用。

   由于山药中淀粉含量较高,因此在食用山药时,最好能用山药代替一部分,也就是适当减少主食的量,尤其是糖尿病人,以免带来能量过剩的问题。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少长治公立医院治疗羊羔疯脂类的吸收。

   莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

 

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