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酱烧鸡腿的做法 - 天下菜谱网

来源:做菜菜谱大全   时间: 2018-11-13

材料:鸡腿两只,香菇,黄瓜,胡萝卜,香瓜,樱桃(后面的蔬菜和水果选你自乌鲁木齐哪治癫痫病好己喜欢的就可以了)。
调料:葱,姜,料酒,酱油,盐,排骨酱。

做法:
1.将买来的鸡腿洗净;选几种自己喜欢的蔬菜和水果分别洗净备用;葱切段,姜切片;干香菇泡软。

2.将洗净的呼和浩特到哪看癫痫病鸡腿放入容器中,加入酱油,料酒,盐腌制半个小时左右(盐要少放);将选好的水果蔬菜一部分改刀切条切块,剩下的全部切成丁,并拌入酸奶搅匀,可以放入冰箱等着一会吃到冰凉的沙拉。(这些水果蔬菜可以在炖制鸡腿的过程中准备)

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3.炒锅倒入适量油,烧热后,下入腌制好的鸡腿,略煎一会,然后放入两勺排骨酱,倒入适量清水,放入葱段和姜片以及香菇,大火烧开后转小火顿至鸡肉软烂,收干汤汁就可以了。

4.将鸡腿摆入盘中,放入各种切好的蔬菜和治疗癫痫病的特效方法水果,再盛入几匙酸奶沙拉就可以了。
 
 

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