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红酒炖梨_红酒炖梨的做法甜品点心

来源:做菜菜谱大全   时间: 2019-05-18

红酒炖梨是一道很经典的甜品,具有清补、清火、去燥、安神、补血、生津润肺、止咳化痰等功效,对女士养颜护肤很好的效果,在家里我们也能做。

用红酒煮过的梨洋溢着红酒的曼妙香味,颜色也转而成为艳红,美不胜收,不但暖了胃也帮助肌肤补充维他命,还可以促进身体血液循环哈。

此外,在煮的过程中,红酒中的酒精大多已挥发掉,只会剩下一点微微的酒香,所以不必担心吃下这红酒梨汤会醉。如果不喜欢酒味,可以煮久一些或多加些冰糖在里面,口感会更好哈。武汉市看癫痫病的好医院p>

红酒炖梨做法的版本很多,今天我就介绍一款最简单的做法吧。

原料:梨三个,红酒一瓶,冰糖或白糖适量。

红酒炖梨的做法

1、梨去皮后,保持梨的完整和梨柄;

2、将梨、红酒、冰糖一起煮,不要加水,红酒要没过梨身,可以用个小点的锅来煮;

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3、烧开后改小火,将梨翻动几次,便于上色和入味,当梨的颜色和红酒差不多的时候把梨捞出,切片装盘;

4、大火将剩下的汁收至粘稠、浇在梨上即可。

温馨小提示

1、煮的时候不要加水哦。

2、第4步可以省略,剩下的红酒梨汤可用迷你神经刺激术治疗癫痫的费用是多少以喝哈。

美食城网站小提示

梨和冰糖能一起吃:梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热的作用,具有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若与冰糖搭配食用,其营养更加丰富,有润肺解毒功效,主治感冒咳嗽,急性气管炎。

梨和姜汁能一起吃:梨子能促进食欲,帮助消化,可用于高热时补充水分和河北哪家医院癫痫病治疗专业营养。若与姜汁、蜂蜜搭配食用,则对咳嗽痰多有一定疗效。

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