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青菜粥

来源:做菜菜谱大全   时间: 2019-08-09

  粥,最适合胃不好的人了,青菜粥,清淡可口,米饭软糯,青菜拥有淡淡的菜香味,吃了能够帮助人们补充营养,大鱼大肉吃多了,粥就成了清理肠胃最好的食物。

  主料:

  靓禾香米

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  辅料:

  小白菜两颗、盐

  做法:

  1、小白菜洗净,放入沸水焯烫后沥干水分。

昆明看癫痫哪个好>  2、切成碎末备用。

  3、靓香香米淘洗干净,时间充足可用清水浸泡30分钟。

  4、加入足量清水。

  5、盖盖大火烧开。

  6、转小火慢熬。

  7、煮40分钟左右至香米开花后,放入事先焯水切碎的菜末。

  8、关火后调入少许盐提味即可。

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  小贴士:

  1、熬粥时水一次加足,中间不添加。

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  2、青菜提前焯烫时可加一滴油,保持青菜翠绿。焯过再加入粥里,没有生涩感。

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