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马乃司

来源:做菜菜谱大全   时间: 2019-08-10

原料

蛋黄2个,精盐1.5克,白胡椒粉少许,芥末1.5克,白醋(或柠檬汁)5克,色拉油250克。 <南昌有治疗癫痫病的医院吗br> 
烹饪步骤

1.蛋黄放入干净的碗内,加精盐、胡椒粉、芥末和一半白醋,用打蛋棒用力抽治疗颠痫病最好的办法打,并徐徐注入色拉油(约四分之一)。
2.当汁逐渐稠厚时,再加些色拉油,边抽打边加油,随时检查汁的混合情况。
3.失神性癫痫如何治疗油加完后,加入剩下的白醋,搅至浆糊状即可;约出料250克。
小贴士:马乃司是用于调制色拉的主要汁种,被称为冷汁汁种。治疗癫痫病专业医院p>

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