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家常油泼面怎么做好吃_来自陕西的正宗做法

来源:做菜菜谱大全   时间: 2019-10-05

在搅拌面粉时,需要边倒水,边搅拌,具体的水量可以按个人的喜欢吃的软硬程度而定。

1在盘中加入面粉加入盐,边搅拌边加入清水,直至搅拌成光滑的面团,接着放在温室中约30分钟。

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2将静止好的面团反复揉捏后,将面团分成几个小面团,揉成光滑的条状,放入刷有油的盘中中,依次排好,在面团表面涂上一层薄薄的油。盖上保鲜膜继续放置约30分钟。

3拉萨癫痫权威专科医院止好的面团取出后,在面板上撒上一层面粉,接着取出一个面团将面团擀成长条状,用擀面杖在中间压出一道印痕,接着将面片放在手上分别按住两端,用力拉扯成长面片,接着从中间撕开拉成长面条状即可备用。

4娄底癫痫临床治疗方法m>在开水中加入扯好的面条,加入青菜豆芽煮约3分钟直至成熟,捞出沥干水分后放在碗中,加入切好的葱末,姜末,辣椒面,味精,盐,白芝麻。

5接着在锅中加热油,烧至8成热后,浇在面上,倒上醋和生湖北有哪些治疗癫痫的医院抽搅拌均匀后即可使用。

油泼面中含有较多的是面粉和蔬菜,营养能很好的帮助人体增加食欲,提高营养的吸收。

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