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咖哩月饼家常做法_怎样做咖哩月饼

来源:做菜菜谱大全   时间: 2019-10-05


咖哩月饼:  烘焙食谱

油皮食材:高筋粉150克,糖粉6克,猪油3汤匙,色拉油2汤匙,水5汤匙

油酥食材:低筋粉100克,咖哩块30克,猪油4汤匙

咖哩馅料:猪肉小丁300克(二肥八瘦),小洋葱1个约100克,咖哩块15克,盐2克,鸡粉2克

北京治疗癫痫病的医院哪个好pan style="">咖哩馅的主要做法:

1、将猪肉馅在锅中炒香。

2、加入咖哩块、食盐、鸡精。

3、小洋葱切圈。特色面食

4、在油锅中炸成油葱酥。

5、油葱酥切碎与肉馅混合。

咖哩饼皮的主如何治疗癫痫病比较有效要做法:

1、将油皮食材混合均匀,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,饧30分钟。

2、将油酥食材混合均匀。

3、咖哩油酥团呈淡黄色。

4、将油酥团放在油皮上。

5、用油皮将油酥包裹。

湖北治癫痫病哪个医院专业6、慢慢擀成薄片。

7、卷起。

8、再次擀薄,再卷成直筒。饧30分钟。

10、分成8等份儿。

11、将没有酥层的一面按压成剂子。

12、将咖哩馅放在剂子上。

13、治疗癫痫病的正规医院是哪家收口。

14、收口朝下放在烤盘上。

15、表面涂上蛋液。

16、烤箱180度预热5分钟,中层,烤30分钟。

贴士:咖哩块可换成咖哩粉,用量适当酌减。此方子肉馅可以包上一层白豆沙,就是台湾雨都的咖哩饼,我不喜欢甜咸混合的,故不采用白豆沙。

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