做菜菜谱大全

您现在的位置: 首页 > 银耳羹的家常做法 > 正文内容

腐竹白菜的家常做法图解_如何做腐竹白菜好吃

来源:做菜菜谱大全   时间: 2019-10-05

1.如果你没有新鲜腐竹,你也可以用干风干的腐竹干。先用冷水浸泡直到变软(这需要几个小时)。浸泡后,将腐竹放入沸水中煮几分钟,沥干。


2.腐竹是在豆浆表面煮沸时形成的一层薄膜。如果你注意到在中年人患癫痫病有哪些原因?加热牛奶时在牛奶表面形成的那层膜,腐竹也是同样的道理。


3.你也可以购买新鲜的豆腐皮,切成片,晒干制成腐竹。

1蒜切末,用中火把锅里的油加热。加入生姜炒香,长春哪家医院看癫痫病好约30秒,然后加入大蒜末煸香。

2几秒钟后,转大火加入小白菜,快速翻炒几下。当白菜慢慢枯萎出水,加入盐、糖、香油、白胡椒粉。

3然后加入适量廊坊羊羔疯小发作治疗水和新鲜腐竹。不要搅拌!把腐竹放在白菜上,否则腐竹会粘锅。盖上锅盖,焖煮一分钟。

4打开锅盖,倒入少许玉米淀粉水勾芡,轻轻翻炒均匀盛出腐竹白菜,整个过程只需5分钟。

治癫痫病哪家医院能够治好

腐竹在制作的过程中去除了多余的水分,而保留了大量的蛋白质,吸收了豆浆中的营养部分,可谓是浓缩的才是精华。

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

推荐阅读
本类最新

© ms.twlfs.com  做菜菜谱大全    版权所有  京ICP备12007688号