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腊肠牛蛙煲的做法_怎么做腊肠牛蛙煲

来源:做菜菜谱大全   时间: 2019-10-05

食材:
牛蛙腿                       500克
洋葱                         100克
腊肠                  董巧娥是一名癫痫病医生>       70克
西芹                         50克
大蒜                         2头
姜             &nbs小儿癫痫如何控制预防p;             少许
羊角椒                       1个
海鲜酱                       1汤勺
酱油          &n什么药物治疗癫痫效果好呢bsp;              1大勺
白糖                         1汤勺
黄酒                         1汤勺
色拉油     &nbs癫痫病频发有哪些危害p;                 2汤勺

做法:
1.蛙腿切成小块芹菜洗净切成寸段,羊角椒切成小块。家常菜做法大全
腊肠斜着切成薄片,洋葱剥去表皮,剖成两半。姜切片。

 2.牛蛙腿切块放入碗中加入少许姜粉、1大勺海鲜酱、1茶匙白糖少许酱油腌制20分钟。

3.锅中加入少许色拉油,烧至5成热,放入蒜、洋葱、姜片爆香,然后放入牛蛙、芹菜、羊角椒、腊肠翻炒。 

4.待牛蛙变色后,烹入黄酒,并加入海鲜酱、生抽、白砂糖,加盖后调成小火焖10分钟即可。

 

 

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