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雪耳炖白鸽_饮食

来源:做菜菜谱大全   时间: 2019-10-30

��� 补益滋润

  鸽又称为白凤,民间称它为“甜血动物”,贫血人食用后有助于恢复,入药的鸽肉则以白鸽为佳,著名的乌鸡白凤丸就是用乌骨鸡和白色鸽子为原料制成的。它能滋阴壮阳、养血补气、清热解毒。白鸽对毛发脱落、中年秃顶、白发、未唐山治羊癫疯那家好老先衰等有很好的疗效。以滋阴养胃、润肺生津的银耳炖白鸽气味清润醇和,有补益滋润之功。

  材料:雪耳15克、白鸽2只、猪瘦肉100克、火腿肉20克、生姜3片。

  烹制:雪耳浸透、洗净;白鸽宰洗净,去脏杂,置沸水中稍滚片治疗癫痫的最新疗法刻(即“飞水”);猪瘦肉洗净;火腿肉切片。一起与生姜放进炖盅内,加入清水1250毫升(约5碗水量),盖上盖,隔水炖3小时便可。进饮时方加入适量食盐。

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��� 点题教煲汤
<唐山羊羔疯应该如何治疗br>  读者:经常醉酒,有什么汤调理?

  佘自强:建议饮粉葛赤小豆煲鲮鱼汤。因粉葛可以消酒气,去酒患。

  读者:我因工作关系要经常熬夜,饮什么汤可补一下?

  佘自强:熬夜导致火气足,因此要饮一些“坠濮阳市羊癫疯医院在线预约挂号火”、“下气”的汤,如白菜干新鲜白菜(俗称“金银菜”)煲咸瘦肉或咸猪骨汤。

  读者:我经常腰酸、腰疼,饮什么汤?

  佘自强:建议饮杜仲肉苁蓉煲猪骨或猪尾或牛尾汤。中药杜仲、肉苁蓉每人量12克。

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