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各种白菜的家常做法,白菜怎么吃[做法大全]-美厨邦

来源:做菜菜谱大全   时间: 2019-12-02

   美厨邦小编为你介绍各种白菜的家常做法,白菜怎么吃

  1.糖醋白菜卷

  主料:白菜1棵;胡萝卜1根;木耳(水发)数朵;鸡蛋1个

  辅料:精盐1克;胡椒粉少许;白小儿癲痫如何确诊醋5克;白糖5克

  步骤:

  1.白菜去老叶选择形状完整的大片叶子4片;洗净放入开水中煮软,放凉后将菜帮片薄

  2.鸡蛋摊成蛋皮后切丝

  3.胡萝卜切丝,木耳切丝;将胡萝卜丝、木耳丝放入开水中煮熟,放凉待用。

  4.将胡萝卜丝、木耳丝、蛋皮丝放在白七岁宝宝失神癫痫菜叶上卷成卷;两端切整齐,在盘中码放整齐。调味料兑成汁,浇在白菜卷上即可。

  2.上汤白菜

  主料:白菜2棵;浓汤宝一块

  辅料:葱花适量;姜1小块

  做法

  白菜择洗干净,锅中倒入清水,放入拍碎的姜,烧沸。倒入白治癫痫有什么好办法菜,汆烫片刻,倒入肉骨高汤。搅拌均匀后,煮至白菜熟透,出锅,装碗,撒上葱花,即成。

  3.蒜蓉娃娃菜

  主料:娃娃菜2棵;蒜5粒

  辅料:花生油2大勺;酱油2大勺

  做法

  1.将娃娃菜切开,洗净后清水浸泡10分钟中医治癫痫怎么样左右

  2.蒜头切成小粒状

  3.锅里烧开水,然后放入娃娃菜,大火,煮熟

  4.捞起,沥干水,放入盘子里

  5.锅里加入2大勺花生油,烧热,然后放入蒜蓉,爆香

  6.将蒜蓉粒铺到菜面上,然后淋上酱油即可

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