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微波炉怎么热菜才健康-

来源:做菜菜谱大全   时间: 2019-12-03

   微波炉是上班族热菜常用的工具,但使用微波炉热菜的一些窍门大家也许并不清楚,如何安全使用微波炉热菜,怎么用微波炉热菜更健康,这些是我们上班带饭族应该了解的。下面小编就告诉您上班族如何热菜更健康。

  菜肴类

  一般素菜中火或大火加热2—3分钟,肉类3分钟左右。如果是冰冻的食物,加热时间要稍微久点,4—5分钟即可。微波炉加热的食物温度极高,容易蒸发水分,烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温玻璃盖来保持水分。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角羊疯病怎么引起的端等部位易于烹调过度,用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。

  汤类

  汤类加热时,经常内部温度很高,表面还不够热。所以汤类最好不要一次性热到位,以免汤汁四溅。而应该分两次加热,中途搅拌一下,能热得更快更均匀。热汤应该避免使用直身窄口或壁厚细长的容器,不要过分加热。加热前以及加热中途请略加搅拌。加热后,先让食物在炉内搁置片刻,略加搅拌后取出。注意取出时一定要小心,避免烫伤。

  主食类

  用微波炉热饭什么药能治抽搐,高火,一般一碗饭转2-3分钟,这要根据气候而定增或减时间.用碗盛饭热的话扣上一只空碗;用微波炉专用盒的要盖上盖,这样热出耒的饭,口感软好吃;用中火为宜,时间长短要看热的要看您所热的饭量的多少来决定。如果是满满一饭盒的话,一般要热的久一点5分钟以上,在饭菜上家盖子或保险膜会使饭菜热的更均匀。

  为防止食物中的水分逃逸,必须采取一些防范措施。如放入食物的容器应加盖后烹饪,或用保鲜膜包裹后加热。这对含水量少的食物尤显必要。热米饭如果用大火,一般一碗饭转2—3分钟即可。如果是中火,满满一饭盒西安治疗癫痫病好吗一般要热5分钟左右。热米饭一定要加盖,这样热出来才松软好吃。另外,热馒头、饼等面食的时候,最好先喷上一些水,加热1—2分钟,才不会又干又硬。

  微波炉加热饭菜要注意什么

  如果炉内起烟着火请关紧炉门,并按停止/再调校键。然后拔下电源线,或关闭电源总门或保险丝处的开关。

  不可将密封瓶罐装的食物,放入微波炉中烹调,因为当气压增加,瓶子可能会爆炸。而且微波炉不能使食物维持在适当的温度,会引起罐装食物变质。

  不癲痫患者遗传吗可煮带壳生鸡蛋和带膜鸡蛋,如果煮带壳的生鸡蛋或者不弄破蛋黄膜就加热的话,由于压力使鸡蛋爆裂,容易引起产品受损、人员烫伤、受伤等事件发生,也不可加热熟的白煮蛋。

  土豆、苹果、蛋黄、板栗、红肠等带皮的食物在烹煮前必须用叉或刀穿孔以防止烧焦破裂。

  需要提醒的是,微波炉加热时不能使用铁质的容器,最好是质量好的瓷器或微波炉专用盒。在没有放入玻璃转盘和转盘支架时不可使用微波炉。如果炉内起烟着火请关紧炉门,并按停止键,然后拔下电源线,或关闭电源总闸门。

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