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铅山烫粉怎么做---上饶美食-

来源:做菜菜谱大全   时间: 2019-12-03

   上饶美食:铅山烫粉

铅山烫粉

  细数上饶美食,除却尽人皆知的上饶鸡腿,久负盛名的铅山烫粉也是当地一绝。精制的汤头、劲道的米粉为它夺得了人们的青睐。铅山烫粉因上饶市铅山县而得名。癲痫发作几次确诊在铅山,上百家烫粉店遍布九弄十三街,随便走几步,就可以找到一家粉店,吃一碗烫粉已经是寻常百姓很普通的事。

  铅山烫粉味道鲜美、方便快捷、经济实惠,是铅山人早餐的首选。随着生活水平的提高,人们对烫粉的口感有了更高的要求,现在的铅山烫粉有雪菜肉丝烫粉、羊肉烫粉、猪肝烫粉、鸡蛋烫粉、三鲜烫粉、黄花菜烫粉能治好痫癫的医院等多个品种。

  铅山烫粉的味道是否鲜美,主要取决于汤。要想做出美味的汤头,一定要挑选优质的大骨头,用骨头和鸡汤共同熬制。烫好的米粉,淋上浓鲜的汤汁,再根据个人口味放上香菜、小葱等各种调味料。浓郁的香气扑鼻而来,让人不禁食欲大振。如果有幸来到铅山县,不妨一试哦!

  为什么睡觉时会抽搐g>铅山烫粉制作方法:

  1、首先熬好肉骨头汤。肉丝用淀粉勾芡,再加入盐、回香、米酒(去糟)、酱油、姜等调料。

  2、把米粉放在烧好的开水中进行烫涮,然后用漏勺捞出

  3、放上调料、香菜和小葱,根据个人的口味和要求,淋上早已煮好的肉骨头颠是怎样引起的汤。

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