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萝卜汤的做法 鸭架煲萝卜汤的做法

来源:做菜菜谱大全   时间: 2019-12-31


萝卜汤的做法 鸭架煲萝卜汤的做法所需要准备的食材和调味料:烤鸭架 白萝卜 姜 葱 香菜 枸杞。

萝卜汤的做法 鸭架煲萝卜汤的做法:

专业治疗癫痫的医院="text-align:left;">1.将鸭架的肉切下,然后切成块状,将砂锅放入火中

2.然后放入鸭架,小火慢慢加热,慢慢翻炒

3.炒出鸭皮中出油,然后多倒入一些热水,转成大火煮开

4.煮开后成都治疗癫痫权威医院再煮5-10分钟左右,煮的时候要注意撇去浮沫

5.几分钟之后汤汁会变色白色,可以放入葱姜,小火盖好锅盖继续焖煮

6.大概焖煮40-1个小时汤汁会变成完全的奶白色

7.然后将萝卜洗干净后去皮切成块状中国权威癫痫医院放入锅里,大火煮开后转成小火

8.盖好锅盖继续炖煮至萝卜酥烂就可以放入适量盐调味

9.最后出锅前撒些香菜和枸杞就可以趁热食用了。

萝卜汤的做法 鸭架煲萝卜汤的做法贴心提示:癫痫好的几率有多少rong>

1.因为鸭皮中含有比较多的油脂,因此建议先用小火慢慢将这些油脂煎出,这样汤汁才不会油腻,也是想要将汤汁熬煮成奶白色的重要一步。

2.要用温热水炖煮鸭汤,大火煮开后再煮一会,然后转成小火慢慢炖煮,这是讲汤汁炖煮至奶白色的第二个重要步骤。

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