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马兰头拌香干步骤蔬菜知识

来源:做菜菜谱大全   时间: 2020-07-25

 是生活中的一种常见野菜,它不但营养成分高,还具有出色的食疗功效,马兰头拌香干是这种野菜的经典吃法,如果大家也想吃可以看看下面对马兰头拌香干做法步骤和介绍,学会会自己在家中制作用就可以。

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用料:

马兰头四百克,香干两百克,盐、和以及香油各适量就可以。

马兰头拌香干的制作步骤

1、把马兰头去掉老咸宁哪个医院看癫痫最好叶子和老梗,再用清水洗一下,然后再往清水中炒入少量生粉,把马兰头放入浸泡,十分钟后取出,再用清水冼干净,并去掉水分,这样能把马兰头上的有害物质全部清除。

2、把锅中放水加入少量的食用盐,烧开后把马兰头放入焯两分钟捞出,捞武汉治疗羊癫疯正规医院出后要直接放在凉水中来回冲洗直接完全变凉,这时用手把它的水分挤干净,再把马兰头切成碎末状备用。

3、把准备好的香干用清水冼一下,再用好把它切成小丁的样子备用。

4、把切好的马兰头碎末和香干丁一起放入到长沙哪家癫痫病医院好一个大海碗中,再加入少量的食用盐和香油,用筷子调匀,最好取一个平底的杯子,把调好的马兰头和香干放进去,压实,把杯子口扣在盘子上,轻轻敲动底部一个完整人马兰头香干塔就出现了,在上面放一点自己喜欢的装饰就可以上桌了。

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