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辣爆牛板肠的做法步骤

来源:做菜菜谱大全   时间: 2020-10-15

牛板肠

蒜苗

青椒

小米椒

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干辣椒碎

料酒

辣妹子酱

生抽

鸡精

白糖

咸宁儿童癫痫医院

胡椒粉

红油

蚝油

1.将牛板肠300克改刀成条、青椒10克切片、蒜苗100克切段。

2.小米椒2武汉有没有癫痫专科医院0克切段、葱5克切小片、姜5克切片、蒜5克切片。

3.起锅置入清水,烧沸后将牛板肠条下锅,焯水后捞起待用。

4.另起锅置油,下入姜片、蒜片、葱片、小米椒段,干辣椒碎5克煸炒至香。

<癫痫定西哪家医院看得好em>5.加辣妹子酱5克、蚝油5克、生抽5克、料酒5克,置入清水后炒匀。

6.调白糖2克、盐2克、鸡精2克、胡椒粉3克,倒青椒片、蒜苗段,加进牛板肠条翻炒至熟。

7.最后明红油5克,捞出装盘即可。

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