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中式面点~玉米发糕的正宗家常做法

来源:做菜菜谱大全   时间: 2020-10-15

标签:甜点 蒸菜 甜 蒸锅 苏菜

中式面点~玉米发糕简介及特色:玉米面和面粉的比例大家可以自己调节的,面粉要比玉米粉多些,这河南哪个医院癫痫好样松软点,口感好!

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分享中式面点~玉米发糕的做法,让更多人知道怎么做

1羊角风病医院哪家治好.将酵母用温热水化开,倒入玉米面、面粉和白砂糖里,用筷子搅拌,再加入凉开水活好面!用手揉匀面团,面团有点黏,稍微揉好后,在面团表面抹点水放室温下发酵,发酵变成图中这样是原来的二倍大!

2.孝感哪家医院看癫痫模具表面抹油,这样方便脱模!把面糊铺进模具用手抹平,放些枸杞或者其他葡萄干红枣都可以的!我用的是土司模具,家里有啥用啥吧!做蛋糕的模具都可以!然后放入蒸锅中小火蒸二十来分钟就可以了!

3.蒸好后就可襄阳癫痫医院哪家好以脱模了,记得抹油不然不好脱模的!蒸好后会比原来面糊大,因为膨胀了,所以放面糊时候不要把模具装满,要放七成满就可以了!

4.凉了后切块食用吧!喜欢吃甜点的可以在方子里多加些糖啊!

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