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胃溃疡吃什么食物好?推荐9种适合胃溃疡病人吃的养胃食物

来源:做菜菜谱大全   时间: 2021-10-14

导读:溃疡是消化性溃疡的一种类型,指发生在胃内壁的溃疡。胃的内壁有一层能起到保护作用的胃黏膜,当胃黏膜由于某种原因出现破损时,容易在该部位发生溃疡,即形成胃溃疡,是慢性胃病......

  溃疡是消化性溃疡的一种类型,指发生在胃内壁的溃疡。胃的内壁有一层能起到保护作用的胃黏膜,当胃黏膜由于某种原因出现破损时,容易在该部位发生溃疡,即形成胃溃疡,是慢性胃病最常见的病症之一。

  那胃溃疡患者吃什么食物对胃好呢?

  1、枣

  枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃溃疡有一定防治作用,但鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。因为枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。

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  2、甘蓝

  甘蓝种类多样,卷心菜是最重要的类型。甘蓝所含维生素K很高,具有益脾和胃、缓急止痛的作用,能辅助治疗上腹胀气疼痛、嗜睡、脘腹拘急疼痛等疾病。

  《本草纲目》记载甘蓝能“利关节,明耳目,久服益肾”。在冬季常食用甘蓝对轻微溃疡或十二指肠溃疡,有较好的辅助治疗作用。卷心菜容易引起胀气,腹胀患者不要吃太多。

  3、蜂蜜

  它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用,蜂蜜有润肠、通便、润肺止咳的作用,对于治疗便秘、胃溃疡等疾病都有良好的辅助作用。

大同市羊癫疯是什么引起的  4、秋葵

  秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜之功效,是保健蔬菜之一。

  挑选的时候注意选碧青的娇小秋葵,偏白色、个头大的可能较老,果肉纤维化严重,影响口感,秋葵适宜快炒、白灼,保持其半蔬菜半瓜果的优点,煮久则维生素容易流失,色泽变黄和口感软化。

  5、南瓜

  南瓜所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激,促进溃疡愈合,非常适合胃病患者食用,南瓜中含有的果胶有很好的吸附性,能消除人体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素。

  6、莲藕

  莲藕富含淀粉,可宿州什么医院看癫痫以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合,还有解酒的功能。

  取藕汁一小杯、三七粉5克、生鸡蛋1个。用藕汁加适量水煮沸,加入三七粉,与生鸡蛋调匀制成汤,加入少量盐、香油佐餐,每天服用两次,藕汁补阴,三七粉有活血、促进溃疡愈合的功效。这个方子养阴益胃,适于阴虚所致的胃肠溃疡。

  7、木瓜

  木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,是健脾胃、治胃痛的好食物,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。

  8、鸡蛋

  蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。,大家要注意的是鸡蛋不宜生吃,因为难吸收吉林正规医院看癫痫的有没有,而且不卫生,还要注意的是煎鸡蛋应使蛋黄凝固为度,不可过嫩,也不要煎炸到过度焦黄。

  9、山药

  山药是一味药材,其性平、味甘,有益肾、填精、健脾、益胃、润肺、止咳、强筋骨、止泄、化痰、润发的作用。山药含有的黏液蛋白,能预防脂肪在血管壁沉淀,有预防动脉硬化的作用,还可保护胃黏膜,可预防胃炎和胃溃疡。

  最后,胃溃疡患者在水果方面最好少吃西瓜、香瓜等水果,可以吃苹果和香蕉等水果。如果溃疡严重或有少量胃出血时,则应以流质饮食为宜,如面糊、米粥等,这样不仅可供给病人较多营养,而且牛奶可中和胃酸,有利于止血,但要忌食肉汤、鸡汤和甜食,因为它们能促使胃酸分泌,对溃疡的愈合不利。

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